Nymanns kostuddannelse

                

Nymanns kostuddannelse - for dig som vil gøre en forskel for dig selv eller for andre

Nymanns kostuddannelse er for dig, som enten  selv vil leve sundere, eller hjælpe andre til at leve sundere. Eller til dig, der bare vil opnå en bedre forståelse for, hvad der sker med kroppen, når vi indtager føde og væske.

Føde er kroppens brændstof. Herfra får vi den energi, der får os til at være aktive. Kosten er en forudsætning for at vi kan fungere  – og dermed er kosten basalt set alt.

På Nymanns Kostuddannelse får du en solid basisviden (læs mere her).  Kostuddannelsen gør dig i stand til at forstå og træffe beslutninger om kost og indtagelse af ernæring. Du får indsigt i kroppen som en velfungerende maskine og maven som processor, inden vores føde forvandles til energi.


Kostuddannelsen i et holistisk perspektiv – Sådan anvender du din viden

Udfordringen er at komme fra den faktiske situation til den ønskede situation.

Mennesker flyttes gennem forandring. Men den forandring der skal til, er forskellig fra person til person. Det som er løsningen for din veninde, din nabo eller en helt tredje er ikke nødvendigvis den løsning, du har brug for. Derfor tager vi på Kostuddannelsen udgangspunkt i et holistisk perspektiv. Det er ikke nok, at vi justerer på enkelte faktorer i livsførelsen – vi skal have det fulde billede. Det sikrer varige forandringer.

"De fleste ved egentlig godt, hvor skoen trykker. Man ved om der spises for meget, forkert eller på forkerte tidspunkter – og så er der lige det der med aktivitet og motion, som også er en del af det."

Når du gennem kosten, skal ændre vaner og dermed adfærd, må du starte med, at fokusere på, hvor personen befinder sig her og nu.

”Selv om mange har den samme udfordring, er det sjældent den samme løsning der skal til, og for nogen er vejen længere end for andre. Forskellige individer kræver forskellige løsninger.

Du lærer derfor at bruge viden om adfærd, når du vejleder andre. Det er ikke nok at fortælle folk hvor de skal gå hen, hvis ikke du viser dem vejen. Med Nymanns kostuddannelse viser vi vejen.

Det opnår du

På Nymanns kostuddannelse opnår du ikke blot indsigt i en række kost- og ernæringsmæssige principper. Du lærer også at bruge den nye viden i et adfærdsmæssigt perspektiv. Du opnår forståelse for, hvordan vi tilgår det enkelt individ.

Et spring til en ny indsigt eller karrierevej – læs mere …..

Kostuddannelse – for dig der vil (vide) mere

Vil du lære, hvordan du arbejder med din egen sundhed, så du udnytter din krops fulde potentiale – og så du kan mærke det? 

Vil du lære, hvordan kroppen er selvhelbredende, når den får optimale forhold? 
Vil du vide mere om sundhed, og hvordan du selv er herre over, hvordan du har det? 
Vil du lære, hvordan du vejleder andre i sund livsstil? 

På Nymanns kostuddannelse lærer du at skille skidt fra kanel i den kæmpe mængde af information om sundhed, som vi alle dagligt bombarderes med. Du lærer også hvordan kroppens fysiologi reagerer på forskellige former for kost- og livsstilspåvirkninger. Og du får redskaber, så du kan sammensætte din og din families kost, så den er optimalt tilpasset til jeres liv.

Du får inspiration til at tilrettelægge kostprogrammer, der giver vægttab, god fordøjelse, smuk hud og masser af energi – og du lærer at vejlede andre i basale livstilsændringer.

Fokus i uddannelsen er på det hele menneske og dermed på tiltag, der giver vedvarende livstilforandringer, men du lærer også at skabe resultater her og nu. Uddannelsen består af 3 moduler fordelt på 3 x 3 sammenhængende dage + et yderligere 4. kostvejledermodul, for dig der vil vejlede andre.

Målgruppe
Alle der er interesseret i at lære, hvordan kost og andre livsstilsfaktorer påvirker krop, energi, velvære og overskud. Alle der vil arbejde med kroppen fra top til tå og fra yderst til inderst. Alle der vil lære, hvad der påvirker vores energiniveau, vaner og evne til at nå vores mål. 

Vil du være kostvejleder og arbejde med individuel vejledning, skal du deltage på 4. modul af uddannelsen. Det er et specielt vejledermodul, hvor du lærer endnu mere  om kost, næring, test, stress, motivation og vaner. Herudover får du viden om samtaler, økonomi, markedsføring, GDPR, opbygning af egen praksis og alt muligt andet der er gavnligt, når du vil være kostvejleder. Ved tilmelding til 4. modul (kostvejledermodul) samtidig med tilmelding til grunduddannelsen (3 moduler) betaler du kun kr. 1995 for vejledermodulet, der varer 3 sammenhængende dage.

Ved eftertilmelding til vejledermodulet betaler du kr. 3995. Læs mere om vejledermodulet her: Bliv kostvejleder. 


Se vores video om kostuddannelsen her


INDHOLD på Nymanns Kostuddannelse

Ernæringslære: Næringsstoffernes biokemi, stofskifte og kropsfunktion; lær hvordan de grundlæggende kemiske forbindelser påvirkes af din livsstil.

Fødevarekvalitet - hvad er det egentlig at du spiser? Lær hvad en sund fødevare er - og lær hvordan du bedst behandler din mad, så den smager godt, mætter godt og virker godt.

Vand og væske: Hvor meget og hvor lidt skal der til. Lær at forstå kroppens behov og omsætning af væske. Lær at identificere om du er dehydreret og lær at finde ud af om du drikker nok vand. 

Kulhydrater og sukkerafhængighed:
 Lær hvad kroppen bruger kulhydraterne til, hvordan blodsukkeret afbalanceres og hvordan du kommer af med din sukkertrang. Lær at forstå sukker, stivelse, kulhydrater og blodsukker, så du kan foretage de bedste valg for dig selv. Forstå hvorfor kulhydrater er gavnlige og helt uundværlige hvis du vil tabe dig, være sund, nære din krop og holde dig frisk dagen lang. 

Protein: En byggesten, der giver hjerneføde og mæthed, bedre blodsukkerregulering og godt humør. Hvis du kan fordøje dem. Lær at spise proteiner, så de gavner uden at overbelaste din krop. 

Fedt: En byggesten og energikilde, der er helt essentiel at få nok af, for at kroppen fungerer godt - og også for at få den bedste forbrænding, koncentration og nattesøvn. Lær at forstå forskellen på dellefedt og cellefedt.


Slankekost - find din vej i slankejunglen: Hvordan sammensætter du en dagskost, der både giver energi og vægttab samtidig? Hvor meget skal man spise, når man vil træne og slanke sig? Forstå hvor let et vægttab kan etableres og hvad der skal til, for at det kan vedligeholdes. Helt uden kalorietælling og timelange træningsplaner. Det handler om at vide hvad der virker, og hvad der ikke virker. 

Stress - forstå hvordan stress påvirker hvad du spiser: Stress påvirker alle kroppens 70-100 trilliarder celler – og er derfor en vigtig faktor for vores energi, overskud og sundhed. Men hvad er stress egentlig og hvorfor påvirker den langvarige stress kroppen negativt? Hvorfor gør stress dig tyk og træt. Og hvorfor er det umuligt at have en optimal fordøjelse, når kroppen er stresset? Lær det hele og mere til.

Søvn - sov dig sund, frisk og slank: Hvordan påvirker mangel på søvn eller dårlig søvn din sundhed. Lær simple og effektive metoder til at få den bedste nattesøvn. Og bliv bevidst om hvor gavnlig, det er, når  hjernen får restitutionstid. 

Træning, motion og daglig bevægelse: Lær hvor lidt træning og hvor meget motion, der skal til for at kroppen fungerer bedst helt inde fra og ud. Få den sidste nye viden om træning, motion og daglig bevægelse.

Fordøjelse - lær om sundhed fra mund til bund. Lær hvad god fordøjelse er. Og lær hvad der påvirker fordøjelsen negativt. Lær hvad tarmbakterier, overspisning, koncentrationsbesvær og kostfibre har med hinanden at gøre. Og lær hvordan du let og lige til tager toppen af den "dårlige mave".

Fødevareintolerancer og sensitivitet - sund mad er ikke godt for alle. Flere og flere af os påvirkes negativt selv af sunde fødevarer. Hvilke symptomer kommer fra fødevareintolerancer og hvordan identificerer du det? Hvorfor er det ofte de fødevarer, vi ofte spiser, som vi ikke tåler?


Motivation: Målsætning og overbevisninger - det er ikke nok at kende til optimal fødevaresammensætning og kroppens kemi, hvis du vil være sund. Den grundlæggende følelse og dermed tankerne er vigtige for, at du kommer den rigtige vej. Lær hvordan du holder fokus og vælger det rigtige for dig. 


Pris: kr. 11.999 for alle 3 moduler. Modulerne kan ikke købes separat. Måltider er IKKE inkluderet i prisen. 

 

Se interview om Nymanns Kostuddannelse med Birgitte Nymann her. 


Undervisningssted: Toftebakken 5, 3460 Birkerød

Underviser: Birgitte Nymann www.birgittenymann.dk & Team

              

KURSUSOVERSIGT

HVOR ER VI


Toftebakken 5
3460 Birkerød
+45 53700016

Nymanns kostuddannelse ©